ホットケーキの素で三色ケーキ♪
kathu
作り方
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1
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ヨーグルトは前夜にクッキングシートを敷いたザルに入れて水分を抜いておく。
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2
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ホットケーキの素に卵・牛乳を入れて３等分にする。（ベース）
ほうれん草をゆでて、ミキサーにかけておく。
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3
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A.ベースに②のほうれん草を混ぜる。
B.ベースににんじんを摩り下ろして混ぜる。
A.B.ベースの３色を焼く
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4
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飾りのいちごを用意しておく。
別のいちごを２層分、薄くスライスする。
ヨーグルトにオリゴ糖を混ぜる。
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5
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ベースにヨーグルトクリームを塗り、④のスライスしたいちごをのせて、焼いたBをのせる。
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6
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⑤にヨーグルトクリーム、スライスしたいちごをのせ、焼いたAをのせてはさむ。
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7
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⑥にヨーグルトクリームを塗って、飾りのいちごをのせて、出来上がり♪
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8
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③をハート型にくり抜いて、ならべてみました。
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コツ・ポイント
水分が多すぎると膨らみが悪くなるので、気をつけて下さい。
ヨーグルトに直接イチゴジャムやキウイジャムを入れたクリームでも、いいかもしれませんね。
ヨーグルトに直接イチゴジャムやキウイジャムを入れたクリームでも、いいかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
子供は男の子だけど、雛ケーキっぽく作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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