カシューナッツと水菜のサラダ
Description
時間のない時や、さらっと食べたい時に直ぐ作れるサラダです。
クックM8XFWI☆
作り方
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1
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鶏の胸肉に白ワインをかけ、コンソメを加えてフライパンで蒸す。
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2
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蒸している間に▲をボールに入れ混ぜておく。
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3
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胸肉の粗熱を取り、小さくちぎっておく。
水菜は3cmくらいに切っておく
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4
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胸肉で出た汁も合わせて、全ての材料を混ぜ合わせる。
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5
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クレイジーソルトで味を整える
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コツ・ポイント
鶏肉はレンジでチンしても良いと思います。
塩は岩塩系だと美味しく出来ます。
酢はりんご酢でもok
塩は岩塩系だと美味しく出来ます。
酢はりんご酢でもok
このレシピの生い立ち
https://www.facebook.com/kiyomi.tomioka
富岡清美さんのレシピを参考にさせて頂きました。
同じ材料がなかったのですが、ベースが美味しいので料理が下手な私でも美味しく出来ました。
富岡清美さんのレシピを参考にさせて頂きました。
同じ材料がなかったのですが、ベースが美味しいので料理が下手な私でも美味しく出来ました。
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