中華風甘酢★くらげとワカメの酢の物

中華風甘酢★くらげとワカメの酢の物の画像

Description

ミツカン「やさしいお酢」を使います。酢の物が苦手な人にも食べやすい酢の物。中華風甘酢でさっぱりコクうま!

材料 (4人分)

★ミツカンやさしいお酢
大さじ5
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ3
★ごま油
小さじ1
★塩
小さじ2/3
大さじ1
100g
大さじ2
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    ミツカンの「やさしいお酢」を使います。

  2. 2

    写真

    ★印を全て器にいれてとにかくよく混ぜる。これで中華風甘酢は完成!

  3. 3

    写真

    ◎印を適当な大きさに切る。ワカメ、くらげ、しらす、ハムの順に器に盛り付けて完成!中華風甘酢をかけて召し上がれ♪

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

中華風甘酢は砂糖が完全にとけるまでとにかくよく混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

やさしいお酢を使う事で酢特有のツンとした感じが消え、更にごま油を加えることでマイルドになりコクも出ました!酢の物が苦手な人にも食べてもらいたくて作った酢の物です。
レシピID : 741643 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート