ヘルシーパスタ♪豆乳カルボナーラの画像

Description

豆乳でヘルシーに、あっさりだけどコクがあるカルボナーラができます。

材料 (1人分)

100g
適量
1個
A マヨネーズ
大さじ1
A 塩コショー
適量

作り方

  1. 1

    A の材料を全てまぜておきます。

  2. 2

    パスタをゆでます。(標準時間より1分短めで)

  3. 3

    フライパンでベーコンをいためます。

  4. 4

    ゆであがったパスタをフライパンに入れ、ベーコンとなじませます。

  5. 5

    パスタとベーコンがなじんだら、火を止め、Aの材料を入れ手早くかき混ぜます。

  6. 6

    写真

    2011年4月2日話題のレシピ入り☆
    たくさんのつくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

火を切ってからAの材料を入れること。余熱でチーズが溶けてとろみが出るくらいまで混ぜます。火を通しすぎると卵がかたまってしまうので注意。

このレシピの生い立ち

生クリームがなくても、こっくりおいしいカルボナーラが食べたくて作りました。
レシピID : 741655 公開日 : 09/02/22 更新日 : 12/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (42人)
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ネコサブレ
初、カルボナーラ。めっちゃダマになったのでまた挑戦したいです
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✩シナモロール
想像していたよりしっかり濃厚カルボナーラで、生クリームも使わずこんなに美味しく、驚きでした!また作ります!素敵なレシピ感謝です!
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からあげもふもふ
余ってた豆乳で簡単に大好きなカルボナーラが!めちゃ美味!

つくれぽありがとうございます(^^)/

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ゆかぽよんぽ
簡単にできた!おいしー!

ボリュームがあっておいしそう(^^)/ありがとう♪