ヘルシーパスタ♪豆乳カルボナーラ
作り方
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1
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A の材料を全てまぜておきます。
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2
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パスタをゆでます。(標準時間より1分短めで)
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3
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フライパンでベーコンをいためます。
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4
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ゆであがったパスタをフライパンに入れ、ベーコンとなじませます。
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5
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パスタとベーコンがなじんだら、火を止め、Aの材料を入れ手早くかき混ぜます。
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6
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2011年4月2日話題のレシピ入り☆
たくさんのつくれぽありがとうございます!
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コツ・ポイント
火を切ってからAの材料を入れること。余熱でチーズが溶けてとろみが出るくらいまで混ぜます。火を通しすぎると卵がかたまってしまうので注意。
このレシピの生い立ち
生クリームがなくても、こっくりおいしいカルボナーラが食べたくて作りました。