濃厚すぎる♡バニラヨーグルト
作り方
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1
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全ての材料をよく混ぜ合わせる。
スキムミルクのダマがなくなったらOKです。
(※コツ参照)
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2
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バナナやりんごなど、お好きなフルーツと食べてもおいしい。
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3
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でも、バニラ風味が命です。何も入れずそのままプレーンで頂くのが私のオススメです。
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5
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fuwavaniちゃんがこのレシピを使ったパンレシピをupしてくれました♡(レシピID:889502)すごく美味しい!
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コツ・ポイント
スキムミルクは、先に混ぜてからエッセンスを加える方が溶けやすく思います。こんなに?と思いますが、この量がバニラ風味&濃厚さのポイントです。ケチらずたっぷり入れてみて下さい。
スキムミルクの甘みで十分おいしいので、練乳を省いても大丈夫です。
スキムミルクの甘みで十分おいしいので、練乳を省いても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
某メーカーのヨーグルトが大好きなんですが、少々お値段が張るので自分でできないかと思い、やってみたらとっても濃厚に仕上がりました(*^-^*)味は違いますが、これですっかり満足し、もう買わなくて済みました。
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