サーモン&アボカドどんぶりの画像

Description

切ってのせるだけ!の簡単レシピです。アボカド好きの人に。

材料 (2人分)

100~150グラム
レモン汁
少々
1/2枚~1枚
どんぶり2杯分
醤油
お好みで
わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    アボカド、サーモンは1センチ角くらいに切り、アボカドはレモン汁をふりかけておく。両方をボウルにいれてざっと混ぜる。

  2. 2

    熱々ごはんのうえに、粗くちぎったのりをぎっしりしきつめる。

  3. 3

    ごはんのうえに1をのせてできあがり。食べる前にわさび醤油をかける。

コツ・ポイント

とにかくおいしいアボカドを選ぶことにつきます!
(写真のアボカドはいまいちでした。。)
のりの量はお好みで。細切りのものを上からふりかけると見た目がきれいです。

このレシピの生い立ち

居酒屋でよくあるまぐろとアボカドのタルタルが大好きで、マグロよりお安く、普段のごはんのおかずに・・・と思ってサーモンと組み合わせてみました。
レシピID : 741732 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ちべターリー
大好物集結!笑 簡単うまうまで大満足の丼でした♪ごちそうさま^^

遅くなりすみません〜この組合せおいしいですよね^ ^

初れぽ
写真
めけてー
ハマチで作ってみたのですが、すっごく美味しかったです!ごちです☆

遅~くにすみませんm(_ _)m気に入ってもらえて嬉しい!