余ったカレーでカレーラーメン
作り方
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1
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残り物のカレーを温める。
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2
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水と鶏ガラ・だしの素を入れて一煮立ちしてスープを作る。
(トッピングを入れたければここで入れます)
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3
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たっぷりのお湯で中華麺を茹でる。
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4
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器に湯切りをした中華麺を入れる。
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5
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上からスープをかけ入れて麺と馴染ませて完成!
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コツ・ポイント
シンプルで簡単でおいしいです!
このレシピの生い立ち
うどんやそばのアレンジに飽きてきたので、ラーメンにしてみました!