ねぎ・サーモン・鶏ひき肉・チキンスープ
作り方
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1
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〖 鶏むねひき肉〗
菜箸でクルクルかき混ぜながら、水から茹で
沸騰したらアクを取りながら静かに3分茹でてできあがり◎
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2
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ひき肉の茹で汁はそのままチキンスープとしてストックしました。
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3
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これと言って特別なレシピではないですが、記録として残させてください!
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4
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コツ・ポイント
ひき肉ら水から、菜箸を使って。
これだけでだいぶ変わる気がします。
これだけでだいぶ変わる気がします。
このレシピの生い立ち
いつもの離乳食ストック作りです。