お節エビ残り汁パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でながら、
フライパンにオリーブオイルと刻みニンニクを入れ、エビとブロッコリーを炒める。
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2
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①にお正月用の海老を作った残り汁半分くらいを入れ温める。
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3
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茹で上がったパスタを②に入れ1分くらい絡めながら茹で炒める。
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4
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器に盛って、粉チーズをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘がお正月海老が大好きで、残り汁に海老味噌も出ているから何かアレンジで使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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