お節エビ残り汁パスタの画像

Description

和と洋がミックスされたようなパスタです。

材料

パスタ
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1/2
お好きなだけ
お正月海老残り汁
適量
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でながら、
    フライパンにオリーブオイルと刻みニンニクを入れ、エビとブロッコリーを炒める。

  2. 2

    ①にお正月用の海老を作った残り汁半分くらいを入れ温める。

  3. 3

    茹で上がったパスタを②に入れ1分くらい絡めながら茹で炒める。

  4. 4

    器に盛って、粉チーズをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘がお正月海老が大好きで、残り汁に海老味噌も出ているから何かアレンジで使いたくて。
レシピID : 7417650 公開日 : 23/01/14 更新日 : 23/01/14

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