超簡単！大根葉でふりかけ
Description
大根葉を捨てるのはもったいない…日持ちするなにかないか…と思いちょうどしらす干しもあったので作りました。
居酒屋YUZU
材料
（好きな時に使う量）
作り方
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1
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油をフライパンにしき大根葉、しらすを炒める。
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2
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大根葉に火が通ったら、塩コショウ、醤油を回しかけ、最後にごま油を回しかけ香り付けして完成。
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3
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大根葉は細めに、ちょっと歯ごたえが残る程度に切るといいですよ！
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コツ・ポイント
調理がめちゃくちゃ簡単なので調理手順の写真が無くてすみません…お弁当にもおにぎりに混ぜても美味しいふりかけです！出来上がったふりかけは小分けにして冷凍しておけば日持ちします。
このレシピの生い立ち
本当に簡単です。昔から母が大根葉で作ってくれたので思い出の味でもあります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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