簡単3STEP♪ピーマン丸ごと満足お浸し

簡単3STEP♪ピーマン丸ごと満足お浸しの画像

Description

電子レンジで簡単調理!
「楽に品数を増やしたい」「ダイエットに効果的なレシピを知りたい」と言う方にぴったりのレシピです♪

材料 (2人分)

めんつゆ(5倍濃縮)
大さじ4
適量
 

作り方

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    ピーマンを水で洗います。

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    そのままレンジ蒸し器にピーマンを並べ、料理酒(分量外)または水を大さじ1〜1.5ほどかけ、その後めんつゆをかける。

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    600Wの電子レンジで約5分温めて完成!
    ※電子レンジで温めた後、そのまま約10分程蒸らすと、より柔らかくなります♪

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    お好みで白ごま、鰹節を乗せてお召し上がりください(*^^*)

  5. 5

    ★冷やして食べても美味しいです。
    ★お好みの香味野菜(ミョウガなど)を乗せると、さらに美味しくなります♪

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    2023年9月22日 追記
    「ピーマン丸ごと」の人気検索でトップ10に入りました✨

コツ・ポイント

電子レンジで加熱した後、蒸らすことで柔らかい食感になります♪
硬めの食感が好きな方は、蒸らす時間を短くされても大丈夫です◎

お鍋で茹でるよりも、電子レンジで加熱した方が苦味が出ないかなと感じました(*'▽'*)

このレシピの生い立ち

ピーマンには冷えを防止する効果や、浮腫を解消する効果があり、それを簡単に摂取できるレシピがあればと思って。
レシピID : 7419340 公開日 : 23/01/19 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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みりん調味料
丸ごと食べれて栄養逃さず!レンジでできるのもありがたいですm(_ _)m

レポありがとうございます♪簡単にできますので、ぜひ今後のレパートリーに入れてください✨