とろろ餅
Description
ご飯の代わりに焼いたお餅にとろろをかけて食べてみる！
平中なごん
材料
（一人前）
作り方
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1
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お餅を焼く。
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2
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細ネギをみじん切りにする。
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3
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長芋をすりおろす。
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4
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焼けた餅にとろろをかけて細ネギを乗せ、醤油をひと回しすれば出来上がり☆
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コツ・ポイント
お餅は丸餅でも角餅でもお好きなものを。
とろろは長芋の他、自然薯などで作ってももちろんOK!
とろろは長芋の他、自然薯などで作ってももちろんOK!
このレシピの生い立ち
小正月も終わりましたがお餅アレンジをもう少しご紹介……といってもレシピというよりただ食べ方紹介の様なモノですが(^^;、白いご飯をお餅に替え、とろろをかけて食べてみました！
同じお米から作られているものなので、とろろはお餅にもよく合います☆
同じお米から作られているものなので、とろろはお餅にもよく合います☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
平中なごん
