バレンタインに超簡単チョコレートムース

バレンタインに超簡単チョコレートムースの画像

Description

材料2つで濃厚でリッチなチョコレートムースが出来ます。

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

    チョコレートを砕いてボールに入れ、生クリーム150cc入れ、電子レンジで1分温め溶かす。

  2. 2

    チョコレートが溶けてない場合15秒温め混ぜて溶かす。溶けるまで少しずつレンジで温め溶かす。

  3. 3

    残りの生クリーム150ccを少しモッタリするまで泡立てる。

  4. 4

    写真

    生クリームを少しチョコレートに入れて混ぜ、馴染ませる。もう1回少し生クリームをチョコレートに入れ混ぜる。

  5. 5

    残りの生クリームをチョコレートに入れて混ぜ容器に盛り付け冷ます。

  6. 6

    イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーなどを飾る。

コツ・ポイント

チョコレートを溶かす時、なるべく余熱で溶かす。

このレシピの生い立ち

生クリームをゼラチン替わりに溶けたチョコレートに混ぜ、あっという間に簡単に出来るムースを考えました。#バレンタイン#チョコレート#クックパッドアンバサダー2023#簡単#デザート
レシピID : 7421399 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/20

このレシピの作者

ワッキーウッキー
クックパッドアンバサダー2023
シカゴ郊外在住愛知県出身。
シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ
夫、子供3人、蛙6匹
★趣味 カリグラフィー
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