おつまみペンネ~チェダー×納豆ボロネーゼ

おつまみペンネ~チェダー×納豆ボロネーゼの画像

Description

お酒のおつまみに!チェダーチーズ×ミートソースに、納豆がアクセント

材料 (4人分)

80g
チェダーチーズソース着色600g
100g
おろしにんにく
少量
カルパス(辛口)
15g
ハーブペッパー
適量
適宜

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ペンネをかために茹でておく。

  2. 2

    熱したフライパンで合い挽き肉を炒める。

  3. 3

    写真

    ②に「チェダーチーズソース着色600g」、ミートソース、おろしにんにくを加える。

  4. 4

    全体が馴染んだら、ひきわり納豆(タレ入り)と刻んだカルパスを入れて軽く炒める。

  5. 5

    固く茹でたペンネをさらに加え、やわらかくなるまで混ぜる。

  6. 6

    お好みでハーブペッパーを振りかけ、バゲットを添える。

コツ・ポイント

納豆の粘りでソースがよく絡みます。

このレシピの生い立ち

Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用セールスが考案しました。外食向けレシピです。
レシピID : 7421476 公開日 : 23/02/20 更新日 : 23/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート