ワカサギと青梗菜のオイスター炒め
作り方
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1
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小麦粉に中華顆粒出汁を混ぜてワカサギにまぶす。
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2
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ワカサギは揚げて、青梗菜は茎と葉を分けて切る。
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3
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青梗菜の茎を塩胡椒で炒めてオイスターソース
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4
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ワカサギと葉を加え混ぜながら炒める。
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コツ・ポイント
ワカサギは軽く混ぜ合わせる。
このレシピの生い立ち
ワカサギで2品目
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小麦粉に中華顆粒出汁を混ぜてワカサギにまぶす。
ワカサギは揚げて、青梗菜は茎と葉を分けて切る。
青梗菜の茎を塩胡椒で炒めてオイスターソース
ワカサギと葉を加え混ぜながら炒める。