磯の香りZENBヌードルでワンパンパスタ
リアリズム
作り方
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1
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フライパンの9分目くらいまで水を入れて沸かしておく。その間にトマトを好みの大きさに切っておく。
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2
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お湯が湧いたらZENBヌードルを入れて表記の茹で目安時間より1分短く茹でる。
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3
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麺をフォークなどで押さえながら湯切りして40℃くらいのお湯で湯がいたらまた湯切り(お湯はある程度残ってても大丈夫)
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4
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火力を中弱火にしてオリーブオイルとにんにくと塩を入れて麺と馴染ませてトマト、あおさ、しらすを入れ混ぜる。
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5
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鍋敷きや、もう捨てる新聞や雑誌の上などにフライパン置いてダイレクトに食べて下さい！
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コツ・ポイント
湯切りをしてからは素早くさっと仕上げて下さい！ZENBヌードルは柔らかめの麺なので最初に半分に割って入れなくてもある程度ですーっとフライパンにおさまります。
このレシピの生い立ち
ZENBヌードルのプレゼント当選で！市場で生あおさと釜揚げしらす買って冷凍しておいたので、あるものZENBパスタ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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