デコレーションカップケーキ
大東製糖
作り方
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1
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今回使用するのは、からだにやさしいお砂糖です。
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2
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卵黄と砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
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3
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②に卵黄と砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉を順に入れ、その都度よく混ぜた後、冷蔵庫に入れておく。
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4
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別のボールに、★の卵白2つを泡立て器で軽く泡立たせたら、★砂糖も加え、しっかりとツノが立つまでよく泡立たせる。
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5
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③に④を数回にして分けて入れ、泡立て器で混ぜ合わせたら、カップに流し入れる。
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6
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170℃に予熱したオーブンで15-20分焼く。
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7
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◎をボールに入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせておく。
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8
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■デコレーション作り
⑥が冷めたら竹串を真ん中に刺し、中に空洞をつくる。
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9
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空洞にクリームを詰めいれ、上にもクリームを乗せる。
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10
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粉糖、苺、乾燥オレンジ、
デコレーションチョコを飾って完成。
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コツ・ポイント
⭐️カップは8号だと10個、9号だと6個分になります。
このレシピの生い立ち
苺、ベリー、チョコレートなど、お好きなトッピングを楽しんでみてください
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大東製糖
