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漬けいか

漬けいかの画像

Description

ご飯にのせてもそのまま食べても！
とまらない美味しさ！

材料

いか（胴部分）
１杯
★醤油
大１
★本みりん
大１
昆布茶
一つまみ
卵黄
１ヶ分

作り方

  1. 1

    写真

    いかの刺し身を★の調味料を合わせたものに１時間ほど浸ける

  2. 2

    写真

    食べる時に卵黄のせれば完成！
    そのままでも温かいご飯にのせても！

コツ・ポイント

特にありません！美味しく食べるだけ！

このレシピの生い立ち

いつもの刺身を違った感じで食べたくて！
レシピID : 7423258 公開日 : 23/01/21 更新日 : 23/01/21

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坂井鮮魚
漬けいか
by 坂井鮮魚