大根巻き巻きの画像

Description

巻き巻きするのが好きです。

材料

5cm
出し汁
200cc
お酒
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    大根を棒状の5センチ長さくらいに切って4本くらい巻く

  2. 2

    写真

    油引かず、焼き目を付けながら余分な油は吸う

  3. 3

    写真

    出し汁、お酒、みりんを入れてアルコール分を飛ばす

  4. 4

    写真

    端切れの大根とこんにゃく入れて煮込む

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

大根と豚肉が合うので巻いてみました。
レシピID : 7423606 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/01/20

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