醤油糀で作るステーキソースの画像

Description

旨味たっぷりの醤油こうで作る簡単ステーキソースです。
いちごジャムと白ワインが香るフルーティーで本格的なソースです。

材料 (4人分)

醤油こうじ
大さじ5
大さじ4
すりおろしにんにく
小さじ1/2
白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらの醤油こうじを使いました。

  2. 2

    肉を焼いたフライパンにそのまま材料を全て入れて中火で1分、煮立たせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

醤油こうじを使った美味しいソースを作りたいと思いレシピにしました。
簡単で本格的な味わいです。
ぜひお試しください!
レシピID : 7423715 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/01/20

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