グルテンフリー！豆腐入りドライカレー
cookの卵
作り方
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1
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豆腐を水抜きしておく！
(キッチンペーパーでレンチン後しばし置いておくとよく抜けます)
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2
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玉ねぎは細かく切っておく
(家は必殺ブンブンチョッパーで粗めにしました)
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3
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フライパンにオリーブオイル、ひき肉、1と3を入れてとにかく炒める(豆腐が細かくなって全体がポロポロになるまで)
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4
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★を入れて全体に味がつくように炒めたら盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
家は色味で余り野菜をフライパンでグリルして載せました♪
コツはとにかくポロポロになるまで炒めることと水を入れないことです！
コツはとにかくポロポロになるまで炒めることと水を入れないことです！
このレシピの生い立ち
今アトピーの治療中でグルテンフリー中心の食事生活していてその中でもカレーが食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cookの卵
