白菜の漬物！一手間で水っぽく無くなるよ
Description
白菜の漬物～♡
少し酸っぱくなった漬物も、揉み込むと和らぎますよ♪
少し酸っぱくなった漬物も、揉み込むと和らぎますよ♪
たかたかきよきよ
材料
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白菜の漬物
醤油
大さじ１
味の素
小さじ1/2
すりゴマ
適量
作り方
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1
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白菜の漬物を綺麗に洗ったらボウルに取ります
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2
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そこに醤油と味の素を入れて、揉み混みます。
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3
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全体に醤油が馴染んだら
ギューッと絞って、好みの大きさに切ります
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4
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すりゴマが好きなので振りかけてまーす
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コツ・ポイント
ちょっとした一手間で水っぽく無くなります。
このレシピの生い立ち
私は昔から白菜の漬物はこうやって食べてますが、周りの友人達に言ったらびっくりしてて…今は皆もやってますが(笑)味が引き締まりますよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかたかきよきよ
