手軽におしゃれなスノーボール

手軽におしゃれなスノーボール
子供と一緒に簡単にできるほろほろクッキー。プレゼントにも!

材料 (3㎝くらい15~16個分)

無塩バター
60g
大さじ1
大さじ3(25g)
小麦粉
200ccカップで8分目(80g)
ひとつまみ
粉砂糖(まぶし用)
適量

1

バターをレンジで20秒くらいかけてやわらかくして泡だて器でクリーム状にする。グラニュー糖を加え、さらに混ぜる。

2

写真

別のボウルに小麦粉とアーモンドパウダー、しおを入れ、泡だて器で20~
30回かきまわす。

3

写真

1のボウルに2の粉類を加え、ゴムべらで切るように混ぜ、ぽろぽろになってきたら今度は押しつけるようにして固めていく。

4

写真

手で一つにまとめ、指先を使って、3㎝位のおだんご状にまるめ、オーブンシートを敷いた天板に並べていく。

5

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170度に予熱したオーブンで15~18分焼く。少しおいて手でさわれる位になったら、粉砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

クッキー自体は甘さ控えめなので、粉砂糖の量でお好みの甘さに調整してください。粉類をボウルでかきまぜることで、ふるったのと同じ効果になります。

このレシピの生い立ち

簡単でおしゃれなクッキーをいろいろ作ってみて、子供と一緒にできそうなものを覚え書きに・・・。
レシピID : 742570 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/11/15

First tsukurepo mark
写真

ココナッツオイルで作ってみましたがすごく美味サクホロたまらない♡

あやちん0816

ナッツ感アップで美味しそう!レポありがとうございます(^^)

あおぴーまま 2014年09月23日 14:24
バターの価格が高騰してきたので、ケーキ用マーガリンで作ってみましたが、バターより風味は少し劣りますが、サクほろはそのままでGOODでした♪
プレゼント用は
バターで、おうち用はマーガリンで、
と使い分けもいいかも(^.^)