☆にんにく醤油☆
Description
これがあれば何も要らない!
簡単にできる万能調味料!
炒め物、チャーハン、唐揚げに♪
簡単にできる万能調味料!
炒め物、チャーハン、唐揚げに♪
材料
(作りやすい分量)
にんにく
1個〜お好みの量
醤油
適量
作り方
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1
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にんにくは皮を剥き清潔な瓶に入れる♪
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2
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ひたひたになるように醤油を注ぎ、冷蔵庫で保存。
2〜3日後から美味しくなります♪
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3
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コツ・ポイント
清潔な容器に入れ、使用する際は
清潔なスプーンなどで取り出すこと。
醤油が減ったら継ぎ足して2ヶ月くらい使用できます。
保存は必ず冷蔵庫で。
漬かったにんにくは、刻んだりスライスしたりしてお料理に使えます。
清潔なスプーンなどで取り出すこと。
醤油が減ったら継ぎ足して2ヶ月くらい使用できます。
保存は必ず冷蔵庫で。
漬かったにんにくは、刻んだりスライスしたりしてお料理に使えます。
このレシピの生い立ち
昔から作っている定番調味料。