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茶飯(さくらご飯)

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Description

基本の茶飯です

材料 （3人分）

ご飯
2合
 
醤油
大さじ2
日本酒
大さじ2
出汁昆布
1枚

作り方

  1. 1

    ご飯を普通にとぐ

  2. 2

    米一合に対して醤油大さじ1、日本酒大さじ1を加えてから、水加減を普通にして、出汁昆布を入れ、かき混ぜてから炊く

コツ・ポイント

おでんのお供に炊きますが、これだけでも美味しいです。少し薄味なので、醤油は調整してください

このレシピの生い立ち

家族への覚え書きです
レシピID : 7426900 公開日 : 23/01/23 更新日 : 23/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月5日
初れぽ
写真
azbjbn
おでんのお供に！丁度良い塩加減でスッキリした醤油味、とっても美味しかったです♡いくらでも食べられますね。
#懐かしい茶飯 #おでんの季節 #シンプルな炊きこみご飯 #ほっとする美味しい味♡茶飯
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( )
Chiha☆yan
茶飯(さくらご飯)
by Chiha☆yan