エビとブロッコリーと玉子のサラダの画像

Description

材料を茹でて和えるだけ、しかも少し見映えがよく、美味しいです♪

材料 (4人分)

3個
1パック(今回は140g)
★オリーブオイル
大さじ2
★酢
大さじ1
★塩コショウ
少々
★マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    玉子はゆで玉子にする。
    ブロッコリーは房は食べやすい大きさに切り分けて茹でる。芯も一緒にね♪
    むきエビも茹でる。


  2. 2

    玉子は縦に六等分に切る

  3. 3

    ★をボールに入れてドレッシングを作り1を和える
    1は熱が取れて水分を切ってから和えてね。

  4. 4

    ざっくり和えたら玉子を加えて軽くまぜる。

コツ・ポイント

茹でて和えるだけ。コツと言うコツもなく簡単に出来ます。
ブロッコリーとエビはフライパンで一緒に蒸しゆでしちゃいます。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを美味しく食べたかったので
レシピID : 7428708 公開日 : 23/01/25 更新日 : 23/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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月✳Iris
エビイカシーフードにて作りました❤️🤤オシャレうまいー👍

つくれぽ、ありがとうございます!エビイカシーフード、いいですね。旨み濃厚美味しそうです。

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☆あさ
娘が、わぁ♡エビ!なんかオシャレ♡♡と喜んでました笑お酢がいいですね〜!じゃがいもも入れました!

娘ちゃん、可愛い♡ポテト入りいいですね。今度やってみます!つくれぽ、ありがとうございました。

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54才のおじさん
茹でて和えるだけで簡単、彩りも良くて、サッパリ、美味しく頂きました。

つくれぽ、ありがとうございます!とても彩りきれいで美味しそうですね♪

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yesmama
ブロッコリーと卵の取り合わせ、大好きです❣️海老が入ると豪華仕様で、彩りも華やぎますね☺️朝食に娘と美味しい!と言いながら頂きました

なんて素敵な朝ごはん!彩りきれいでとても美味しそうですね。つくれぽ、ありがとうございます