#コスパ最高 パンの耳お好み焼き
呪いメシ
作り方
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パンの耳をもらってくる。これが重要です。サンドウィッチの残り？足りるかなあ。。。
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パンの耳を目分量で計パン1枚分くらいひたひたの水に浸します。私は鷲掴みで一握り使いました。そして放置の間にキャベツを切る
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2がふやけた頃、自分はなんでこんなにまでして小麦粉すら買わないのかなど遠い目をしながらよく混ぜキャベツと卵投入
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続いて桜エビ、山芋おろし、ほんだし、紅生姜を投入し混ぜる。その頃には悲しいことを全て忘れるように目指しましょう
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フライパンやホットプレートなど好きな焼き方で片面を焼き、上に豚肉を敷いておく。この写真はホットプレートです
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ひっくり返したら嬉しい気持ちになり、もう幸せまっしぐら
両面火が通るまで5〜6分かな？じっくり様子を見て焼いて下さい
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7
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鰹節、青のり、ソースとマヨで気分はお店。これがパンの耳とは分からなくなります。ああ良かった。。。
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8
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#パンの耳＃豚肉#コスパ最高#お好み焼き#簡単#ホットプレート
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コツ・ポイント
パンの耳をもらっちゃった自分のことを責めたりめげないことです。ため息の数だけ下らなくても幸せがあると信じて疑わない。ダメでもダメでも気にしない。腹が減ってりゃなんでも美味い。
このレシピの生い立ち
お金がないのでこんな事に。。。
20230127
20230127
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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呪いメシ
