厚揚げと豚こまの卵とじの画像

Description

ちょっと一品作る時に短時間で出来ます。

材料

1パック
100g
白だし
大さじ2
100cc
1個
醤油
大さじ2
味醂
大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げ4等分から8等分に切ります。

  2. 2

    フライパンを熱して、豚こまを炒め、肉の色が変わったら、厚揚げ入れます。

  3. 3

    厚揚げに焼き目が少し着いたら水と調味料入れて5分ほど煮ます

  4. 4

    最後に卵を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

厚揚げの湯豆腐すると脂っこさが少しマシになります

このレシピの生い立ち

ちょっと一品足りなくて冷蔵庫にあるので作りました!
レシピID : 7431192 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
s89k
色々丁度良い感じで美味しかったです(^^)
初れぽ
写真
s06007
確かにもう一品欲しいという時に簡単に出来上がりました!😆。厚揚げ入りでボリューミー!

s06007さん、とっても美味しそうな写真とつくれぽありがとうございます!