毎日食べたい「きゅうりの塩麹漬け」

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Description

毎日の「もう一品」に最適、ヘルシーなきゅうりのお漬物です。

材料

塩麹 ※レシピあり
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを切って塩麹とあえて、半日ほど漬け込むだけで完成!

コツ・ポイント

・30分ほど常温で放置しておくとシンナリしてくるので、それから冷蔵庫に入れるのをオススメします。
・わたしはお腹が空いた時に食べられるよう、多めに作っていますが、きゅうり1本(塩麹 大1)でも大丈夫です^ ^ 1:1がオススメです。

このレシピの生い立ち

夏に、大量のきゅうりを消費したかったので!
レシピID : 7432541 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

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