絶品お雑煮
Description
珍しいするめ出汁！見た目とは全然違って、深くて繊細な味です☆
fourX
材料
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するめ…１枚
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こんぶ…１枚
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水…２リットル位
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醤油…お玉１〜２杯
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お餅…好きなだけ
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ねぎ…好きなだけ
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なると…好きなだけ
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みつば…好きなだけ
作り方
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1
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するめと昆布を水につけ、１晩おく。
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2
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１を火にかけ、煮たったらお醤油を加え、さらに煮る。
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3
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ネギ、お餅を食べれるだけ入れ、お餅がとろとろになったら火を止める。
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4
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器に盛り、三つ葉となるとをかざったらできあがり！！
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コツ・ポイント
ありません！
このレシピの生い立ち
うちのいなかは北茨城ですが、石川県小松が本家なので、小松の味なのかな…
真っ黒なので、最初はみんなびっくりしますが、食べたらきっとやみつきです☆
真っ黒なので、最初はみんなびっくりしますが、食べたらきっとやみつきです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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