ラザニアグラタンの画像

Description

パスタソースでお手軽レシピ。
モチモチのワンタンの皮でベシャメルソースたっぷりのラザニアグラタン♬

材料 (1人分)

150ml
大さじ1
バター
15g
顆粒コンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    鍋に牛乳・薄力粉を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 2

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    バターを入れて中火にかける。
    ※絶えず混ぜ続ける。

  3. 3

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    温まったらトロミがついてきます。

  4. 4

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    沸々としてきたらコンソメを入れて1分加熱して粉臭さを飛ばす。

  5. 5

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    ベシャメルソース出来あがり。

  6. 6

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    グラタン皿にワンタンの皮を3枚並べる。

  7. 7

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    ミートソース(1/3量)をのせる。

  8. 8

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    【5】〜【6】を繰り返す。

  9. 9

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    ベシャメルソースをたっぷり入れて残りのミートソースをのせる。

  10. 10

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    ミックスチーズをかける。

  11. 11

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    オーブントースターで15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラザニアにたっぷりのベシャメルソースをかけて焼きあげました。
レシピID : 7433830 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/05/18

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