レンジで超即席♪【米粉パン】
Description
レンジで超即席！乳製品.卵.油不使用！5分もかからず完成♪出来たてのふわっふわもちもちをぜひお召し上がりください♪
yukiママ⑅
材料
（1人分）
作り方
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1
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耐熱タッパーに握ってくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷く。
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2
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ボウルに米粉、砂糖(ラカント)、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。
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3
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水を加えて、泡立て器で約1分間よく混ぜる。
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4
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ベーキングパウダーを加えて、約10秒素早く混ぜる。
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5
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容器に流し込み(ラップはしない)レンジ600wで2分30秒加熱する。
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6
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出来立てをお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
＊米粉は共立食品の"米の粉"でも作れます。水は65gにしてください。
＊米粉によって吸水率が異なるため、他の米粉を使用される場合には水分の調整が必要になります。また、ふくらまず同じように仕上がらない場合もあります。
＊米粉によって吸水率が異なるため、他の米粉を使用される場合には水分の調整が必要になります。また、ふくらまず同じように仕上がらない場合もあります。
このレシピの生い立ち
材料も最小限、最短でできる米粉パンを考案しました！思い立ったらすぐにできる手軽さ♪乳製品、卵も不使用なので、アレルギーをお持ちのお子様にも食べていただけます。
yukiママ⑅
