和風豚肉パスタ
Description
家にある物、安い材料で作るだけ。簡単で味付けのアレンジも出来るので、面倒な時こそ簡単に、味を変えて飽きることも無いです。
クックQHKV8X☆
材料
（1）
豚肉こま切り
少量
冷凍ピーマン
1袋
酒
少々
ニンニク（チューブでOK）
好みの量で
塩
少々
胡椒
少々
醤油
少量
炒め用にオリーブオイル又は食用油
少量
ZENBパスタ
1束
作り方
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1
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たっぷりのお湯を沸かし、塩を少し入れてパスタを茹でる。※ゆで時間は袋に書いてある時間で。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイル又は食用油を少量いれる。
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3
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ニンニクを入れて香りを出し、豚肉を入れて炒めます。
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4
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少し色が変わってきたらお酒を少々振り入れて炒めます。
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5
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豚肉の色が変わったら、今回はピーマンの冷凍（その他に家にある生や冷凍野菜なら何でも）を入れて火が通るまで炒める。
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6
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茹で上がったパスタを入れて、塩コショウを入れて炒める。最後に醤油を少し回し入れて混ぜて完成。
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コツ・ポイント
最近は冷凍の野菜も多いので、そういう物を使うと、切らずにそのまま使えて便利です。今回はピーマンの冷凍を使いましたが、ほうれん草を入れたり、レンコンを入れたり、キャベツなど家に残っている野菜を使うと消費も出来ていいです。
このレシピの生い立ち
家に残っていた豚肉を使いたく、ピーマンの冷凍を見つけたので買って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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