サクふわ♪豆腐ココアドーナツ
Hibari家庭科
作り方
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1
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2
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ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす
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3
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絹ごし豆腐を入れる
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4
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泡立て器でトントンとつぶす
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5
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ぐるぐるとなめらかになるまで混ぜる。
少し豆腐が残っていても大丈夫です
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6
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ホットケーキミックスとココアをザルで漉しながら加える
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7
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ゆっくり混ぜる
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8
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粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる
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9
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大体混ざればOK
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10
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スプーンで丸めて170度で揚げます
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11
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勝手にくるくる回って丸くなります
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12
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ゴルフボールくらいのが25個できます
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13
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粗熱が取れたら粉糖をかけます
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14
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【断面】
ふんわり柔らかいドーナツです
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コツ・ポイント
できたてはカリっとしていて冷めるとふんわり柔らかいドーナツです
日持ちはしないのでなるべく早めに食べましょう♪
甘さ控えめなので砂糖10g足して作っても食べやすいです
日持ちはしないのでなるべく早めに食べましょう♪
甘さ控えめなので砂糖10g足して作っても食べやすいです
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったお菓子を考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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