鶏モモ肉のバルサミコ煮
Description
2009/02/24用
otemachi
材料
（4人分）
作り方
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1
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鶏もも肉は4等分に切り分け、塩、胡椒して小麦粉をまぶして、中火で焼き色をつけます。
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2
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続けて赤ピーマン、長ネギ、しし唐を加えて炒め、バルサミコ、水を加えて煮込みます。
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3
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先に野菜を取り出し、砂糖を加えて味を整えます。
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4
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お皿に盛りつけて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バルサミコを使ってさっぱりした味に仕上げます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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