冷凍かぼちゃで!ホクホクいとこ煮の画像

Description

冷凍かぼちゃはレンジより煮た方が美味しいと思います!自家製の粒あんがあったのでいとこ煮チャンス!

材料

7切れぐらい
大さじ3ぐらい
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃを鍋に並べ、水を1/3ほど入れて落とし蓋で5〜7分煮る

  2. 2

    かぼちゃが柔らかくなり、水が殆どなくなる

  3. 3

    大さじ3ぐらい水を足して、その水に溶かすように粒あんと醤油を入れる

  4. 4

    落とし蓋で味が染みるまで煮る

  5. 5

    火を止めて落とし蓋のままで少し放置する

  6. 6

    召し上がる!

コツ・ポイント

落とし蓋をすること!放置すること!ほんの少しの醤油!

このレシピの生い立ち

いとこ煮チャンスが到来したため!
レシピID : 7437078 公開日 : 23/02/03 更新日 : 23/02/03

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1 (1人)
初れぽ
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mahorou
美味しくできました(*^^*)