サクサク型抜きクッキー
絵里の台所
作り方
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1
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砂糖と卵黄、バターをよく混ぜる。
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2
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薄力粉とアーモンドプードルを入れムラなく混ぜる。結構捏ねて一纏めにしたら冷蔵庫で1時間位寝かせます。
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3
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好きな型で抜いたら170℃のオーブンで20分焼く。薄めの物なら15分～17分位で調整して下さい。
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コツ・ポイント
オーブンの種類によって変わるので調節して下さい。因みに少し厚めで、7mm位のクッキーです。私は捏ねてから寝かせず焼いちゃいました笑
このレシピの生い立ち
何度も作って覚書の為に載せました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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絵里の台所
