適当 トロロ
らばさん
作り方
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1
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トロロ芋は皮を厚めにむいて、おろし金でおろす。擂り鉢に移し白だし(濃縮)と水で好みの濃度までのばす。
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2
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ご飯にかければ、ご飯が飲み物になります。笑
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3
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トロロが余ったら磯辺揚げ↓
レシピID : 7439426
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4
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トロロが更に余ったらトロロ汁↓
レシピID : 7439441
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コツ・ポイント
皮は厚めにむいて、黒い点も出来るだけ取ります。
皮をむく時、おろす時、とても滑るのでケガをしない様に十分気を付けましょう。
皮をむく時、おろす時、とても滑るのでケガをしない様に十分気を付けましょう。
このレシピの生い立ち
スーパーの長芋ではないトロロ芋を安く手に入れられたので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
らばさん
