紫玉ねぎの酢漬けの画像

Description

すし酢を使って簡単に!

材料

2個
*すし酢
50ml
*米酢
50ml
*塩
小さじ半分

作り方

  1. 1

    保存袋にスライスした玉ねぎと、*を入れ、軽く揉む

  2. 2

    写真

    冷蔵庫へ入れ、玉ねぎがしんなりしてきたら食べられます。できれば半日〜1日置くともっと美味しい

コツ・ポイント

すし酢を使っているので砂糖は入れていませんが、甘めが好きな方はお砂糖を足しても◎

このレシピの生い立ち

ご近所さんから紫玉ねぎを頂いたので、酢漬けを作ってみました。紫玉ねぎで作ると、色も綺麗で、料理の付け合わせにすると華やかになります
レシピID : 7440023 公開日 : 23/02/14 更新日 : 23/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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horseland
紫玉ねぎの風味が良く付き合わせやカレーにも合いそう!ストックして置くと便利ですね♡我が家のお嫁さんはフランクフルトの出身です♡