紫玉ねぎの酢漬け
Description
すし酢を使って簡単に!
材料
作り方
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1
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保存袋にスライスした玉ねぎと、*を入れ、軽く揉む
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2
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冷蔵庫へ入れ、玉ねぎがしんなりしてきたら食べられます。できれば半日〜1日置くともっと美味しい
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コツ・ポイント
すし酢を使っているので砂糖は入れていませんが、甘めが好きな方はお砂糖を足しても◎
このレシピの生い立ち
ご近所さんから紫玉ねぎを頂いたので、酢漬けを作ってみました。紫玉ねぎで作ると、色も綺麗で、料理の付け合わせにすると華やかになります