材料2つ!簡単花おしるこ
作り方
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1
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白玉粉に水を入れ、耳たぶくらいの固さになるまで練る。
丸めてお団子にする。直径3センチくらいの大きさに。
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2
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お湯で1の白玉を茹でる。
浮き上がってきたら、水をはったボールにいれる。
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3
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こしあんにお湯を入れて伸ばす
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4
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ゆでた白玉にこしあんをのせて完成!
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コツ・ポイント
白玉粉と水の割合は、1対0.9
水は最初から全部入れないこと
白玉粉200gで20個くらいできます。
こしあんとお湯の割合は1対0.25
水は最初から全部入れないこと
白玉粉200gで20個くらいできます。
こしあんとお湯の割合は1対0.25
このレシピの生い立ち
簡単におしるこを作りたい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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