カリほく!グルテンフリーのクマプチポテト
Description
初級。米粉を使ったグルテンフリーのポテトフライにスパイスを合わせて♪揚げ焼きで手軽に、カリッとほっくり絶品。
材料
GFクマプチポテト
お好きな量
揚げ油
適量
クマソバスパイス(お好みのもの)
適量
塩胡椒
お好みで
作り方
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1
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GFクマプチポテト、クマソバスパイス(お好みのもの)を使います。
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2
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鍋に1cm程度の油を入れ、170〜180℃に熱します。
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3
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クマプチポテトを冷凍のまま入れ、転がしながら7〜8分程度揚げ焼きにします。
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4
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きつね色に色づいたらお皿に盛り、お好みの塩胡椒やクマソバスパイスをかけて完成です。
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5
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写真は、クマソバスパイス(クマうまぁ)を使用。
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6
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クマソバにんにく醤油ソースを使った万能ディップ(クックパッドレシピID:6736201)をかけても絶品♪
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7
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ID k363
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コツ・ポイント
◇クマプチポテトは薄味なので、お好みのスパイスやソースと合わせて食べるのがおススメです。
◇多めの油(170〜180℃)できつね色になるまで揚げても、美味しく召し上がれます。
◇多めの油(170〜180℃)できつね色になるまで揚げても、美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
クマプチポテト、クマソバスパイスのアレンジレシピです。