純ココアと糀パウダーでつくるココア糀
Description
糀によるほんのりとしたビターな甘みで、バナナなどと相性◎。
牛乳を入れてミルクココアにも!
牛乳を入れてミルクココアにも!
材料
作り方
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1
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保温ボトルに70℃のお湯を用意します。
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2
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①に『ヤマト福山商店 糀パウダー』、ココアパウダーを入れ、かき混ぜます。
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3
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ある程度なじんだら蓋をして、4時間ほど保温したらできあがりです。
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4
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お好みのフルーツやパンにつけてお召し上がりください。
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5
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☆ホットミルクココア糀の作り方☆
ココア糀20gに対してあたたかい牛乳100mlを少しずつ入れ、混ぜてください。
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コツ・ポイント
保温スープジャーや甘酒メーカーで作るのもおすすめです。
できあがったココア糀は冷蔵庫で保管し、早めにお召しあがりください。
◆糀パウダー
https://www.tomoechan.jp/product/3990?type=online
できあがったココア糀は冷蔵庫で保管し、早めにお召しあがりください。
◆糀パウダー
https://www.tomoechan.jp/product/3990?type=online
このレシピの生い立ち
甘味料を使わず、糀パウダーでつくるココアソースを考えました。