簡単ふわふわ豚カツ
作り方
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1
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豚肉に切り目を入れる
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2
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お好み焼き粉でつなぎを作る
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3
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豚肉に付ける
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4
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パン粉を付ける
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5
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少ない油で揚げる
※160℃
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6
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裏返して揚げる
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コツ・ポイント
お好み焼きを使ったら、ふわふわにできあがります♪
このレシピの生い立ち
たまごがない時にお好み焼きで作ったら、美味しかったので♪
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豚肉に切り目を入れる
お好み焼き粉でつなぎを作る
豚肉に付ける
パン粉を付ける
少ない油で揚げる
※160℃
裏返して揚げる