カラフル米粉ボールの画像

Description

米粉に色粉をいれてたこ焼き器でかわいいボールケーキを作りました。#グルテンフリー #小麦粉なし

材料 (4色×)

100g×4
★色粉 4色
小さじ1/2×4色
1個×4
大さじ3×4
☆てんさい糖
大さじ6×4
米油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウル4個に★をそれぞれいれて混ぜる。

  2. 2

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    別のボウル4個に☆をそれぞれ入れて混ぜる。

  3. 3

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    1に2をいれて混ぜる。

  4. 4

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    袋にいれる。

  5. 5

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    たこ焼き用プレートにキッチンペーパーで油を付ける。

  6. 6

    写真

    メモリはLOWに設定。温まったら4を流し込み焼く。

  7. 7

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    たこ焼きピックでひっくり返して焼く。

コツ・ポイント

途中でバターを入れて焼いてもOK。
切って中にクリーム ID7444556 入れておいておくとしっとりする。
チョコをかけたり、焼く途中にチョコやチーズなどの具をいれるのもよい。
もっと薄い色にしたいときは色粉の量を減らす。

このレシピの生い立ち

米粉ボールタワーケーキを作りたかったから。
ナチュラルカラーパウダーという色粉を使ってカラフルに仕上げたかったから。
使った色粉は紅麹米(赤→ピンク)、ベータカロテン(だいだい)、バタフライピー(青)、抹茶(緑)。
スライスしてラスクにも。
レシピID : 7444566 公開日 : 23/02/11 更新日 : 23/02/11

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