いんげんの胡麻和え
ぽろっとＱちゃん
作り方
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1
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洗って両端を切り落としたいんげんを半分の長さに切ります。ひとつまみの塩を入れた湯を沸かし、3〜4分茹でます。
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2
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しなっと柔らかく茹で上がったら湯を切り、砂糖・白いりゴマ・醤油を加えます。
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3
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全体をよく混ぜて出来上がりです。
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4
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【お弁当に】付け合わせの１つとしてお弁当にも。
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5
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【2023年2月21日】「いんげんの胡麻和え」の人気検索でトップ10入りしました♡皆さまいつもありがとうございます！
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コツ・ポイント
お弁当のおかずにする場合は醤油を大さじ1.5にすると良いです。
このレシピの生い立ち
お弁当の付け合わせの一品に作りました。…というより、今日のお弁当は付け合わせだらけのおかず詰め合わせになりました(^_^;)昨日の雪が溶けた地域の皆さん、朝の地面の凍結に注意して気をつけて下さいね。こちらは雨しか降りませんでした。
