失敗しない！とろっとお手軽ホワイトソース

Name: 失敗しない！とろっとお手軽ホワイトソース
Ingredients: 牛乳(または豆乳) 2カップ(400ｍｌ); 小麦粉 大さじ8(72g); バター 60g; 顆粒コンソメ 小さじ2; 塩コショウ 適宜

Description

失敗知らずの簡単ホワイトソースです。
グラタンやシチュー、クリームコロッケなどアレンジ可能です。

2カップ(400ｍｌ)

大さじ8(72g)

バター

60g

顆粒コンソメ

小さじ2

塩コショウ

適宜

強火で作るとダマになるリスクがあるので、必ず弱火で作るようにしましょう。料理初心者さんは、終始泡立て器を使うと失敗ないです。
栄養成分(1人分あたり)
E332kcal、P6.7g、F21.7g、C25.7g、食塩相当量1.8g

※写真のホワイトソースは冷めた状態でのかたさです。温めるとトロっとした感じになります。

レシピID : 7444692 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/02/15