ほうれん草とツナのごま和え
作り方
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1
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ほうれん草を洗って3cm幅に切る
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2
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ほうれん草がたっぷり入るくらいの鍋に湯を沸かし(約1Lくらい)塩 少々を入れて沸騰させる
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3
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沸騰したら、ほうれん草を入れて1分以内くらい茹でて、湯を切り流水でサッと洗って水気を搾る。
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4
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ボウルに材料と調味料を全て入れて混ぜ合わせ器に盛り付け完成
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コツ・ポイント
ゴマは ゴマすり器ですっておくと、サッと混ぜあわせる時に楽です。
ほうれん草は長くても1分くらいにして
茹ですぎないように注意します。
タイマーをセットするのもおすすめです。
ほうれん草は長くても1分くらいにして
茹ですぎないように注意します。
タイマーをセットするのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当や作り置きに
ツナが入ることとゴマ油で食欲もそそり
タンパク質も増えるのと副菜に簡単につくれます。
ツナが入ることとゴマ油で食欲もそそり
タンパク質も増えるのと副菜に簡単につくれます。