メスティンで簡単！焼き鳥缶の炊き込みご飯
_えびすけ_
作り方
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今回使用している無洗米はつや姫です。焼き鳥缶はHOTEIのたれ味です。
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2
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メスティンに★の材料を入れてフタをして40分から1時間吸水させておく。
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3
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吸水が終わったら固形燃料に火をつけて火が消えるまで待つ。約25分。消えたらメスティンにタオルを巻いて逆さまにして蒸らす。
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4
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10分蒸らしたらご飯をよく混ぜて小ネギを乗せたら完成です！
お好みで七味唐辛子をかけて食べてみて下さい！
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コツ・ポイント
1番重要なのは水の量です。無洗米なら同じ水の量で大丈夫だと思いますが、固さの好みと使用しているお米によって違うので何回か作ってベストな水の量を探すのも楽しみです。
このレシピの生い立ち
趣味のキャンプで作る為に考えたレシピです！休日の朝食にも作ります！
定番のメスティンでの缶詰め炊き込みご飯ですが良かったらお試しください！
定番のメスティンでの缶詰め炊き込みご飯ですが良かったらお試しください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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