HMで簡単コーンフレーククッキー♪
Description
サックサクで美味しいクッキーを!!
適当にやってうまくできるよー!!
自分で作るなら甘さもコストも
控えたいよね。
適当にやってうまくできるよー!!
自分で作るなら甘さもコストも
控えたいよね。
材料
(天板2枚分)
作り方
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1
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適当なボウルにサラダ油と砂糖(入れる場合)を入れよく混ぜる。
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2
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1でよく混ざったら卵を入れる。これもまた良く混ぜる。
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3
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2にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。塊になってきたら手でこねる。
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4
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程良い塊になったらコーンフレークを入れてさらによくこねる。
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5
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気の済むまで混ぜたらオーブンを160度に予熱して20分間じっくりと焼く。
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6
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時間になったら出してよく冷ましてください。出来上がり。さめるとサックサクになります。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使うのでかなり適当にやっても上手く良くと思います。
甘さは砂糖の量で調節してください。
甘さは砂糖の量で調節してください。
このレシピの生い立ち
どうにかして低コストでクッキーを作りたくてキッチンにあるものを
適当に組み合わせたら上手い事できました。
バターが無かったのでサラダ油を使いました。
適当に組み合わせたら上手い事できました。
バターが無かったのでサラダ油を使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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