とろける簡単生チョコの画像

Description

口溶けなめらかなのでリピされ何回も作ってます

材料

作り方

  1. 1

    ミルクチョコレートを袋に入れ砕く。

  2. 2

    ボールにミルクチョコレートを入れ湯煎で溶かす。

  3. 3

    2が溶けたら、生クリームを全部加えなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    容器にクッキングシートを敷き流し込み平らにし、冷蔵庫で3時間冷やす。

  5. 5

    4が固まったら、コップにブラックチョコレートを入れ湯煎で溶かしいる間に、固まった生チョコをカットする。

  6. 6

    始め4つ端を切り落とし四角を作り、縦2cm間隔に全て切り、横2cm間隔に切る。

  7. 7

    5が溶けたら、爪楊枝を刺し、ブラックチョコレートの中に生チョコを入れコーティングする。

  8. 8

    あらかじめトレーにクッキングシートを敷いとき、その上に並べレモンピールを載せ冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

生クリームは分けず一気に入れた方が球になりにくいです。

トレーは先に用意して置くと良いと思います。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7445222 公開日 : 23/02/11 更新日 : 23/02/11

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